《风(fēng )味(🍅)实验室》以当下热议(yì )的美(🏽)食(🐌)话(huà )题(🔼)为入口(kǒu ),每期邀(🛍)请(qǐng )两(liǎng )位(🤢)美(měi )食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风味(wèi )学(xué )博(bó )”、“风(📼)味研究员”以(🕔)及(🔸)一位(🎩)明星(xīng )嘉宾(🎡)((🕖)如李诞(dàn )、(💆)范(fàn )湉(tián )湉(🥄)、(🛹)白(bái )岩松等(děng ))作(zuò )为“风味体验员”来到独一无二的实验室(😱)厨(chú )房,讲述先锋有趣的(🚣)美(měi )食(shí )知识,品(🛑)尝各式(shì )料理,剖析食物(🌊)肌理,分享美食故事,探寻美食(🤸)文化;以食材为(wéi )实验对象,每(⛏)期邀请一位(🔔)名厨(🤲)化身“风(fēng )味(👺)鲜厨”,作(🥕)为美食实(🚴)验的操作(zuò )者及创新料(🈁)理的(💝)烹饪者(🏉),满足(zú )客座嘉(jiā )宾(bīn )(🐾)们的胃与好奇心。 10月27日节目开(💹)播,每周六、日21点15分(fèn )更新2集,会员(👌)抢先看一周(zhōu )。