《风味(wèi )实验室》以当(dāng )下热议(📼)的美(🏽)食话题为(wéi )入口,每期邀(yāo )请两位美食大家(如(rú )陈(🆖)晓卿(qīng )、蔡(🌰)澜、沈宏非等)分别(bié )作(📿)为“风(⏬)味(🎲)学博(bó )”、“风(fēng )味研究员(yuán )”以(yǐ )及(jí )一位明星嘉宾(如(🕯)李(👁)诞(dàn )、范湉(tián )湉(🥄)、(🛹)白岩松等)作(🛺)为“风味(wèi )体验(yàn )员”来到独一无二(🐶)的(🥀)实验室(😱)厨房,讲述(shù )先锋有趣的美食(🥁)知(🌚)识,品尝各式料理,剖析(🌑)食物肌(jī )(㊗)理,分享美(měi )食故事,探寻(xún )美食文化(🙄);以(👓)食材为实验(yàn )对象,每期邀(yāo )(🤷)请一(🧤)位名厨化身“风味鲜厨”,作为(wéi )美食(🧟)实验的操(⚾)作者(🌮)及创(🗳)新料(🈁)理的烹饪者,满足(👊)客座(zuò )嘉宾(🐾)们的胃与好奇(qí )心(xīn )。 10月27日(rì )节目开播,每(měi )周六、日(🙎)21点15分更新2集,会员抢(qiǎng )(💏)先(xiān )看一周。