《风味实验室》以当(dāng )下热议的美(měi )食话题(🔼)为(🌰)入(🃏)口,每期邀请两位(🤢)美食大(dà )家(如陈晓卿、蔡澜、沈(shěn )宏非(fēi )等(🥩))分别(bié )作为(🌫)“风(⏬)味学(xué )博”、“风味(😎)研究员”以及(🔸)一位(wèi )明星嘉宾(如李(👁)诞、(💆)范湉(🔲)湉、(🛹)白岩松(sōng )等)(🕌)作为“风味体验员(yuán )”来到独(dú )一无二的(🥀)实(shí )验室厨(🐖)房,讲(💞)述先锋有(📎)趣的美食知识(shí ),品(pǐn )(🛑)尝(cháng )各式料(liào )理,剖析食物肌理,分(💻)享美(🙂)食故事,探寻(🙌)美食文化(🙄);以食(shí )(🙀)材为实验(yàn )对象,每(měi )期邀请(👃)一位名厨化身(⛳)“风味鲜厨”,作(🥕)为美食实验的操(cāo )作者及创(chuàng )新料(liào )理的(de )烹饪者,满足客座嘉宾们的胃(wèi )与好(hǎo )奇(qí )心(🌹)。 10月27日节目开(kāi )播,每(měi )周(😝)六(🔈)、(🏒)日21点(🐡)15分更(gèng )新2集(jí ),会员抢先看一周。